Anda sedang mencari inspirasi resep tumis sayur asin, tahu, udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis sayur asin, tahu, udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sayur asin, tahu, udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis sayur asin, tahu, udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis sayur asin, tahu, udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis Sayur Asin, Tahu, Udang memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Sayur Asin, Tahu, Udang:
- Siapkan 1 bonggol sayur asin
- Gunakan 1/4 kg udang
- Sediakan 4 buah tahu putih potong kotak kecil
- Siapkan Bumbu iris :
- Sediakan 3 btr bawang putih
- Sediakan 5 btr bawang merah
- Siapkan 4 buah cabe keriting / 2 buah cabe merah besar
- Ambil Cabe rawit (selera)
- Sediakan Bumbu pelengkap :
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 100 ml air
- Ambil 1/2 sdt penyedap jamur (optional)
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Sayur Asin, Tahu, Udang:
- Siapkan bahan. Cuci bersih sawi asin, potong2. Siangi udang.
- Tumis duo bawang, duo cabe dan lengkuas hingga harum. Masuk udang, masak sampai berubah warna.
- Masukkan sawi asin, tahu dan air. Masak sampai air menyusut. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis sayur asin, tahu, udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
