Anda sedang mencari ide resep sambal balado udang petai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal balado udang petai yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal balado udang petai, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal balado udang petai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal balado udang petai yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Balado Udang Petai menggunakan 7 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Balado Udang Petai:
- Gunakan 250 g udang uk sedang kupas
- Siapkan 100 g petai
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 8 cabe merah besar
- Ambil 20 cabe rawit merah
- Siapkan Secukupnya garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Sambal Balado Udang Petai:
- Kupas udang, buang kotorannya lalu bumbyi dg garam dan lada lalu tumis udan dan petai hingga matang.
- Blender bawang putih, bawang merah dan cabe sampe halus lalu tumis. Bumbui dg garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Jika sudah matang masukkan udang dan petai.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Balado Udang Petai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
