Lagi mencari inspirasi resep udang telor asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang telor asin yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang telor asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang telor asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Udang telur asin merupakan salah satu olahan masakan seafood perpaduan antara udang dan telur asin yang menghasilkan makanan dengan cita rasa yang khas dan. Resep 'udang telur asin' paling teruji. Udang 🍤Goreng dengan saus telur asin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang telor asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang telor asin memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang telor asin:
- Ambil 1/2 kg udang
- Gunakan 2 butir telor asin
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 4 buah cabe merah
- Gunakan 3 buah cabe rawit
- Ambil 1/2 buah bawang bombai
- Gunakan 1 bungkus tepung bumbu
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
Ada beberapa versi variasi udang telur asin yang disajikan. Kalau kamu bosan dengan olahan udang yang gitu-gitu saja, cobalah membuat udang telur asin. Gak cuma ikan dan ayam yang enak dibaluri saus telur asin. Jakarta - Udang telur asin biasa dinikmati di restoran China.
Cara membuat Udang telor asin:
- Cuci bersih udang kupas kulit dan sisakan ekornya lalu goreng menggunakan tepung bumbu hingga kecoklatan.
- Pisahkan kuning telor asin dengan putihnya. Putihnya di potong dadu dan kuningnya di hancurkan bisa menggunakan garpu. (Cara simple bisa menggunakan bumbu telor asin di supermarket).
- Potong potong semua bawang dan cabe.
- Tumis semua potongan di mulai dengan bawang bombai terlebih dahulu lalu masukkan kuning telur asin.
- Setelah semua agak layu,masukkan udang bersamaan dengan putih telur asin.
- Tambahkan sedikit garam dan gula. Test rasa lalu hidangkan. 🥰
Paduan udang dan saus telur asin yang gurih tentunya bisa menambah selera makan. Terus aduk hingga udang goreng terbalut rata dengan saus telur asin. Telur asin merupakan istilah umum untuk olahan telur yang diawetkan dengan cara diasinkan. Telur asin dapat dipadukan dengan berbagai masakan misalnya nasi jamblang dan nasi lengko. Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang telor asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
