Lagi mencari inspirasi resep balado udang petai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado udang petai yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado udang petai, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan balado udang petai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat balado udang petai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado udang petai menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Balado udang petai:
- Gunakan 250 gr udang
- Siapkan 2 papan petai
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 10 pcs cabe merah keriting
- Sediakan 4 bawang merah
- Ambil 1/2 buah tomat
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula putih
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Baca Juga: Resep Membuat Sempol Udang Krispi ala Yummy yang Bikin Ngiler. Resep udang petai balado sendiri mempunyai rasa yang lezat, dan dapat di jadikan usaha rumahan maupun tempat makan, selain itu udang mempunyai kandungan gizi yang cukup tinggi. Udang Balado Petai ini rasa lezatnya benar-benar maksimal. Rasanya tentu saja tak kalah lezat.
Langkah-langkah membuat Balado udang petai:
- Kupas udang sisakan ekornya lalu belah punggungnya (ambil kotorannya yang berwarna hitam panjang). Lakukan hingga habis lalu cuci bersih
- Beri udang garam dan jeruk nipis. Biarkan hingga 10 menit. Cuci kembali
- Panaskan wajan goreng petai jika sudah layu angkat dan sisihkan. Lanjutkan dengan menggoreng udang. Masak hingga udang berubah warna angkat dan sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang lalu beri garam gula pasir kaldu bubuk aduk rata. Koreksi rasanya jika sudah sesuai masukan udang dan petai yang sudah di goreng. Aduk rata. Matikan kompor angkat dan sajikan.
Bagaimana cara membuat udang balado petai khas warung masakan Padang? Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Lihat juga resep Kentang🥔dan udang 🦐 balado enak lainnya. Apskati, cik tuvu ir Petai Udang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Balado udang petai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
