Anda sedang mencari inspirasi resep udang goreng telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng telur asin yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng telur asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang goreng telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy. Banyak juga di hidangkan di restoran restoran dengan nama Crispy Salted Egg Shrimp. Aduk sampai masir (bertbutir kasar), baru tambahkan udang goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang goreng telur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang Goreng Telur Asin memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Goreng Telur Asin:
- Gunakan 1/2 kilogram udang sedang
- Sediakan Bahan Pelapis
- Gunakan 5 sendok makan tepung terigu
- Sediakan 2 sendok makan maizena
- Gunakan 1/2 butir telur kocok
- Sediakan 1 sendok teh kaldu bubuk
- Ambil Bahan Saus Telur Asin
- Gunakan 2 butir telur asin cacah
- Siapkan 4 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan Secukupnya daun bawang
- Sediakan 5 buah cabai rawit merah cincang halus
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan 5 sendok makan margarin
- Gunakan Secukupnya gula dan garam
Yuk kita coba resep dan cara membuat udang goreng telur asin. Udang telur asin biasa dinikmati di restoran China. Tapi Anda juga bisa membuatnya sendiri karena tidak sulit caranya. Paduan udang dan saus telur asin yang gurih tentunya bisa menambah selera makan.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Goreng Telur Asin:
- Buat udang goreng tepung. Kocok telur, masukkan udang, lalu lapisi di campuran tepung terigu, maizena, dan kaldu bubuk. Pastikan tepung menempel. Goreng hingga matang. Sisihkan.
- Panaskan margarin. Masukkan bawang putih. Masak hingga harum.
- Masukkan cabai dan telur asin. Aduk rata. Berikan gula, garam, dan kaldu bubuk. Tes rasa.
- Masukkan udang goreng tepung ke dalam tumisan telur asin. Masukkan daun bawang iris dan aduk rata. Siap disajikan.
Disuap dengan nasi hangat saja sudah sangat nikmat. Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa. Saking lezatnya, ada banyak kreasi yang seolah berlomba memadukan saus telur asin dengan makanan apapun, seperti pao, kentang goreng, croissant, dan masih banyak lagi. Baluri udang dengan adonan basah dan goreng hingga matang. fifeteenspatulas.com. Belah punggung udang, lalu celupkan ke dalam adonan basah hingga terlumuri secara merata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Goreng Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
