Lagi mencari ide resep balado udang kecombrang petai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado udang kecombrang petai yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado udang kecombrang petai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan balado udang kecombrang petai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Membuat Udang Balado Petai Sederhana - Bagi para pecinta seafood tentu anda sudah pasti suka dengan udang. Udang bisa dimasak menjadi beragam masakan yang lezat. Sebagai tambahan nasi goreng, udang asam manis, ebi udang, dan lain sebagainya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah balado udang kecombrang petai yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado Udang Kecombrang Petai menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Balado Udang Kecombrang Petai:
- Gunakan 1/2 kg udang peci
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 10 cabe merah keriting
- Gunakan 10 cabe rawit merah
- Gunakan 5 bawang merah diiris
- Sediakan 3 papan pete
- Sediakan 1 batang bunga kecombrang
- Sediakan 1/4 sdm garam
- Gunakan 1/4 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Ambil 1/4 gelas air matang
Resep kentang balado udang pete secara umum menggunakan bahan dan bumbu yang mudah ditemukan. Balado ikan tongkol bunga kecombrang. foto: Instagram/@rosettas.kitchen. Kali ini gw mau kasih info ke kalian tentang cara hemat makan enak. Resep udang sambal balado petai n pedasnya tidak begitu terasa merupakan salah satu ciri khas resep masakan Indonesia yang sering kita jumpai di rumah makan padang (tapi kalau disini biasanya pedass) ataupun warung makan lainnya.
Langkah-langkah membuat Balado Udang Kecombrang Petai:
- Cuci bersih udang buang kepala dan ekor, goreng sebentar tiriskn.
- Blender semua cabe dan tomat sampai halus
- Tumis bawang yg sudah diiris, masukkam cabe tomat yg sudah dihaluskan tambahkan pete aduk aduk dan beri 1/ 4 air
- Tambahkn garam,gula dan kecombrang
- Setelah cabe matang masukkan udang dan aduk terus sampai matang jgn kelamaan krn udang akan alot klu terlalu llama
- Siap dihidangkan dengan nasi panas,,
Untuk resep yang akan kami sajikan kali ini ada tambahan petai / pete karena memang itulah pasangan serasinya atau kalau memang tidak menyukainya bisa diganti dengan. Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado. Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Tidak seperti sebelumnya, semua anak anak akan berbuka dengan memakan sebiji buah kurma terlebih dahulu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Balado Udang Kecombrang Petai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
