Lagi mencari ide resep balado udang pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado udang pete yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado udang pete, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan balado udang pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Kentang Udang Pete Balado enak lainnya! Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado udang pete yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado udang pete menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Balado udang pete:
- Sediakan 1/4 udang
- Ambil 1 papan pete
- Siapkan 10 cabe merah
- Sediakan 4 bawang merah
- Siapkan 5 cabe rawit
- Siapkan 3 kemiri
- Ambil 3 bawang putih
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan 1 sdt gula putih
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
Sambal balado udang pete. udang, Pete, daun jeruk, Garam, Penyedap rasa, Gula pasir, Lada bubuk, Minyak goreng Ica sagita. Biasanya sambal juga ditambah bahan-bahan lain seperti terasi dan udang ebi. Sambal merupakan salah satu unsur khas hidangan Indonesia, Melayu sering dijumpai pula dalam kuliner Asia Selatan dan Asia Timur. Cobain nih udang pete balado yang bisa dimasak sendiri di rumah.
Langkah-langkah membuat Balado udang pete:
- Cuci bersih udang dan buang kotorannya.
- Haluskan bawang merah bawang putih cabe merah rawit dan kemiri.
- Lalu tumis hingga harum. Masukan daun salam.
- Beri garam dan gula.
- Masukan udang dan pete.
- Masak hingga bumbu meresap dan kadar air berkurang.
Tak pelu repot harus ke restoran segala. Lezatnya udang ini boleh diadu dengan masakan hotel bintang lima. Yuk buat sendiri udang pete balado. Sambal Goreng Udang Pete adalah salah satu masakan Indonesia yang paling banyak di gemari. Walalunya bau pete sangat menyengat, namun masih banyak penggemarn.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado udang pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
