Balado Udang Pete
Balado Udang Pete

Anda sedang mencari inspirasi resep balado udang pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado udang pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado udang pete, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan balado udang pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado udang pete yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado Udang Pete menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Balado Udang Pete:
  1. Ambil 250 gr udang (buang kepala)
  2. Ambil 3 papan pete
  3. Gunakan Jeruk Nipis
  4. Gunakan Bumbu
  5. Siapkan 1 siung bawang putih
  6. Siapkan 3 siung bawang merah (iris2)
  7. Sediakan 10 buah cabe rawit
  8. Siapkan 3 buah cabe merah
  9. Sediakan 1 buah tomat uk kecil
  10. Siapkan Gula
  11. Ambil Garam
  12. Siapkan Minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Balado Udang Pete:
  1. Siangi udang dengan cara buang kepalanya, cuci bersih lalu kasi perasan jeruk nipis, sisihkan
  2. Kupas pete dan belah 2, sisihkan
  3. Ulek kasar semua bahan bumbu kecuali bawang merah
  4. Panaskan minyak tumis bawang merah sampai harum lalu masukan bumbu ulek nya tumis sampai harum kemudian masukan udangnya, aduk2
  5. Tambahkan garam dan gula, seelum matiin kompor masukan pete aduk sampai rata lalu sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Balado Udang Pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!