Lagi mencari inspirasi resep tumis udang kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis udang kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis udang kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis udang kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis udang kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumis Udang Kentang menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Udang Kentang:
- Sediakan 110 gr udang kupas
- Gunakan 1 buah kentang, potong dadu
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah cabe merah besar
- Sediakan Cabe rawit sesuai selera (sy skip)
- Ambil Seiris jeruk nipis atau sesuai selera
- Gunakan Secukupnya gula, garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak utk.menumis
Cara menyiapkan Tumis Udang Kentang:
- Blender bumbu halus. Lalu masak tanpa minyak, tunggu sampai agak mengering baru masukkan minyak goreng, oseng2. Disini aku salah, minyaknya dlu baru bumbunya, ga baca resep baik2 😅
- Masukkan kentang, aduk2. Lalu tambahkan air. Masak hingga kentang agak empuk. Aku tambahin airnya berkali2 krn nuangin airnya sedikit2. Beri perasan jeruk nipis, gula, garam, dan kaldu bubuk
- Setelah kentang agak empuk, masukkan udang. Masak hingga udang matang dan kentang empuk. Tes rasa. Angkat dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis udang kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
