Anda sedang mencari ide resep udang goreng saus telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng saus telur asin yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep udang kriuk saus telur asin. Klo pergi ke salah satu resto seafood, menu #Homemade ini yg selalu dipesan suami saya. Jadi penasaran gimana cara buatnya, eh ternyata sangat mudah sekali.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng saus telur asin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang goreng saus telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang goreng saus telur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Goreng Saus Telur Asin menggunakan 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Goreng Saus Telur Asin:
- Ambil 250 gr Udang
- Siapkan 2 butir Telur Asin
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 2 biji Cabai Merah
- Gunakan 1 lembar Daun Jeruk Purut
- Sediakan 100 ml Susu Full Cream
- Ambil Garam atau Kaldu Jamur
- Gunakan Tepung Bumbu Sajiku
Untuk membuatnya juga tidak terlalu sulit. Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan sederhana seperti tepung terigu berbumbu, telur asin, putih telur, maizena, cabai, dan lainnya. Resep Udang Goreng Saus Telur Asin , Ikuti Video Masak Cara Membuat Udang Goreng Saus Telur Asin step by step ya. Siapkan juga Bumbu & Bahan untuk membuatnya Lihat Resep Lengkapnya di : http.
Cara membuat Udang Goreng Saus Telur Asin:
- Bersihkan udang terlebih dahulu. Buang kulitnya.
- Siapkan tepung bumbu serbaguna. Lalu lumuri udang pada bumbu. Dan goreng hingga kecoklatan. Tiriskan.
- Untuk sausnya, ambil kuning telur pada telur asin yang sudah matang (sudah direbus). Lalu dihaluskan.
- Tumis bawang putih yg sudah dicincang dengan margarin dan masukan cabai merah yg sudah di iris tipis. Tumis hingga harum jgn terlalu coklat (karna akan pahit jika gosong)
- Masukan daun jeruk purut yg sudah diiris tipis. Lalu masukan kuning telur asin dgn api sedang.
- Tambahkan susu cair full cream dan tambah sedikit garam atau kaldu jamur. Tunggu hingga meletup2 lalu matikan.
- Siram udang yg sudah digoreng dgn saus. Atau udang diaduk bersama saus. Lalu sajikan.
Resep udang goreng telur asin adalah salah satu resep masakan yang sangat populer di Jakarta maupun Indonesia, ini adalah masakan yang sangat gampang dan praktis. Rasanya itu sangat kaya dengan citra rasa, ada rasa asin dan gurih sekaligus garing. Apalagi di hidangkan dengan nasi putih hangat di cocol dengan sambal botol. Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa. Saking lezatnya, ada banyak kreasi yang seolah berlomba memadukan saus telur asin dengan makanan apapun, seperti pao, kentang goreng, croissant, dan masih banyak lagi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang goreng saus telur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
