Udang Salted Egg
Udang Salted Egg

Lagi mencari ide resep udang salted egg yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang salted egg yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Udang merupakan salah satu kekayaan laut yang banyak terdapat di Indonesia. Salah satu manfaat makan udang adalah kandungan proteinnya yang termasuk rendah. Udang telur asin merupakan salah satu olahan masakan seafood perpaduan antara udang dan telur asin yang menghasilkan makanan dengan cita rasa yang khas dan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang salted egg, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang salted egg yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang salted egg sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang Salted Egg menggunakan 12 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Salted Egg:
  1. Gunakan 250 gr Udang
  2. Sediakan 3 butir Telur Asing Matang
  3. Sediakan 1 butir Telur ayam
  4. Gunakan 3 cm Jahe
  5. Sediakan 1/2 Jeruk Lemon
  6. Sediakan 2 batang Daun Bawang
  7. Ambil 1/4 Bawang Bombay
  8. Siapkan 3 Siung Bawang Putih
  9. Siapkan secukupnya Cabe Rawit
  10. Siapkan 1/2 Cabe Merah
  11. Ambil 1 sdt Lada
  12. Sediakan 1 Bungkus Tepung Instan

A salted duck egg is a Chinese preserved food product made by soaking duck eggs in brine, or packing each egg in damp, salted charcoal. In Asian supermarkets, these eggs are sometimes sold covered in a thick layer of salted charcoal paste. We've all heard of salted egg pork ribs but from salted egg croissants with raclette to salted egg Packed with prawns, salted egg yolk, and mayo in a murtabak-styled goodness, the Salted Egg. Salted Egg Prawn is simply amazing.

Cara menyiapkan Udang Salted Egg:
  1. Cuci udang terlebih dahulu lalu pisahkan kulit & kepala nya
  2. Lumuri Air Jeruk Lemon & Garam sejumput diamkan selama 10menit
  3. Pecahkan telur lalu kocok lepas & pindah kan tepung instan ke wadah
  4. Masukan udang ke dalam telur lalu lumurkan tepung & goreng hingga kering, lakukan hingga udang abis
  5. Sembari menunggu udang kering, pecahkan telur asin ambil kuningnya saja lalu hancurkan sampai halus & tambahkan air sedikit
  6. Setelah udang smua matang saatnya membuat saos
  7. Potong bawang putih, bombay, cabe rawit&merah serta daun bawang. Geprek Jahe yg sudah di kupas
  8. Oseng bawang putih & bombay hingga harum lalu masukan smua cabe serta kuning telur asin yg udah di haluskan
  9. Aduk hingga berbusa & tambahkan garam sedikit & lada
  10. Jika sudah berbusa masukan udang kedalam wajan saus lalu masukan daun bawang yg sudah di iris
  11. Tunggu hingga meresap, Udang Salted Egg siap di santap👌🏻

Imagine the good taste of nilasing na hipon elevated to a whole new level by tossing in a sauce with creamy salted egg yolks. This dish is totally insane, in a good way. Pour in the cooled salted water until covering all the eggs. These simple, salted egg yolks are a great garnish for salads, pastas or avocado on toast. Salted Egg Shrimp - The Grand Duck King.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang salted egg yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!