Sedang mencari ide resep kentang balado udang pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang balado udang pete yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang balado udang pete, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kentang balado udang pete yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kentang balado udang pete yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kentang Balado Udang Pete memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kentang Balado Udang Pete:
- Sediakan 1/4 kg Udang
- Ambil 1/2 kg Kentang
- Gunakan Pete
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Ambil sesuai selera Cabe keriting
- Ambil selera Cabe merah besar
- Ambil selera Cabe rawit
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur atau penyedap
- Gunakan Daun salam 2lembar lengkuas secukupnya
Udang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya adalah Resep Udang Petai Balado. Bahan masakannya pun mudah didapat, tidak mahal karena membuat masakan sendiri akan jauh lebih hemat dibanding jika kita membelinya dan tentunya porsinya lebih banyak. Cari produk Seafood lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Langkah-langkah menyiapkan Kentang Balado Udang Pete:
- Goreng kentang yang sudah dipotong potong sesuai selera hingga agak kering
- Rebus semua bahan bahan sambelan, kalo sudah agak empuk tunggu adem di ulek atau blender
- Udang sudah di siangin kepala dan dicuci bersih
- Bumbu sudah di ulek atau blender di tumis dengan minyak secukupnya hingga Wangi, tambahkan daun salam dan lengkuas secukupnya, kalau sudah agak Wangi masukan udang yg sudah dicuci bersih, sampe udh berubah warna
- Tambahkan kaldu jamur atau penyedap sesuai selera, sudah hampir meresap bumbubnya masukab kentang yg sudah digoreng, biar tambah meresap, lalu masukin pete yang sudah dipotong2oseng oseng dikit matikan api. Sajikan deh
Nah, balado terong yang dicampur dengan bahan pelengkap seperti pete bisa menjadi referensi bagi anda ketika hendak mengolah terong. cara mengolahnya hampir sama dengan megolah balado terong biasa, namun cita rasanya yang dihasilkan akan lebih sedap dan enak. Udang pete balado Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Petenya lebih banyak di bandingkan sama udang nya sementara aku yang nggak suka pete ini kaya gimana gitu lihatnya jadi ngeri sendiri aku. Cara Memasak Kentang Balado Ati Ampela Pete: Pertama, siapkan terlebih dahulu wajan dan minyak, lalu panaskan minyak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentang balado udang pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
