Lagi mencari ide resep tumis kangkung saus udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kangkung saus udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kangkung saus udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis kangkung saus udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Tumis Kangkung Udang Saus Tiram Assalamu Alaikum wr wb Hi. foodies Video kali ini saya share Resep dan Cara Membuat Tumis Kangkung Udang Saus Tiram. Masukan telur puyuh yang sudah direbus dan dikupas serta tambahkan dengan saus tiram. Yang namanya tumis kangkung pasti kalian sudah tak asing lagi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis kangkung saus udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis kangkung saus udang menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis kangkung saus udang:
- Gunakan 1 ikat besar Kangkung
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan Sedikit lada
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/3 gula
- Gunakan 1/2 kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt saus udang (saya pakai leekumkee)
Salahnya pada saat memasukan kangkungnya ke dalam wajan. Sebaiknya batang kangkung dan daun kangkung dipisah terlebih dahulu. Kumpulan resep tumis kangkung rumahan dengan bumbu spesial ala rumah makan dan restauran terkenal. Menggunakan bumbu tumis kangkung aneka rasa, seperti saus tiram, saos saori, tauco dan lainnya.
Cara membuat Tumis kangkung saus udang:
- Bersihkan kangkung
- Tomat, bawang merah putih, iris tipis2
- Tumis bawang sampai wangi, tambah air sedikit masukkan saus udang, dan kangkung
- Masukkan tomat, garam, lada
- Tes rasa dan beresss
Teman teman juga bisa menambahkan terasi untuk memberikan citarasa spesial yang unik. Tumis kangkung saus tiram juga akan lebih nikmat langsung di santap ketika masih hangat atau baru matang ditambah ditemani oleh sepiring nasi hangat. Selain menggunakan saus tiram, kamu juga bisa menambahkan tambahan lainnya seperti telur puyuh atau udang. Udang digoreng setengah matang saja untuk dijadikan sebagai kombinasi antara tumis kangkung dengan udang. Jika kangkung dan bumbunya sudah meresap, maka selanjutnya tambahkan saus tiram supaya rasanya lebih nikmat dengan perpaduan rasa asin, gurih dan manis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis kangkung saus udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
