Anda sedang mencari inspirasi resep udang balado petai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang balado petai yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang balado petai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang balado petai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Stir-fried shrimp and potatoes with petai beans in spicy balado chili sauce. Balado udang Petai Selain rasanya yang enak karena udangnya digoreng secara kering kemudian dicampur dengan sambal yang super pedas, sambal Royco Kaldu Ayam ini akan lebih lengkap lagi jika dipadukan dengan butiran petai segar yang sudah dikupas kulitnya sehingga menjadikan makanan ini terlihat lebih istimewa. Resep udang sambal balado petai n pedasnya tidak begitu terasa merupakan salah satu ciri khas resep masakan Indonesia yang sering kita jumpai di rumah makan padang (tapi kalau disini biasanya pedass) ataupun warung makan lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang balado petai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang balado petai menggunakan 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang balado petai:
- Sediakan 500 gr udang bersihkan, kerat punggung, Balur dg garam dan cuka
- Sediakan 3 papan petai, kupas
- Siapkan 250 gr cabe merah bulat belnder dg 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah bawang merah iris halus
- Gunakan secukupnya Garam dan penyedap
- Ambil Minyak utk menggoreng dan menumis
Resep Membuat Udang Balado Petai Sederhana - Bagi para pecinta seafood tentu anda sudah pasti suka dengan udang. Udang bisa dimasak menjadi beragam masakan yang lezat. Sebagai tambahan nasi goreng, udang asam manis, ebi udang, dan lain sebagainya. Udang juga biasa dimasak baik kering atau memiliki kuah.
Langkah-langkah menyiapkan Udang balado petai:
- Goreng udang kurang lebih 3-4 mnit (klo kelamaan udang jdi keras), angkat dan tiriskan
- Tumis bawang merah iris smpai harum, masukkan cabe giling, tumis dg api kecil.
- Setelah cabe mulai setengah masak masukkan petai kupas, masak smpai matang, tambahkan garam dan penyedap secukupnya.
- Terakhir masukkan udang goreng dan aduk smpai rata. Hidangkan.
Memang tidak semua orang suka udang. Udang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya adalah Resep Udang Petai Balado. Bahan masakannya pun mudah didapat, tidak mahal karena membuat masakan sendiri akan jauh lebih hemat dibanding jika kita membelinya dan tentunya porsinya lebih banyak. Sekedar saran, akan lebih lezat jika memakai udang yang masih segar (tanpa proses. Sebelumnya Tanboy Kun membuat hidangan ini sendiri di rumah dengan banyak cabai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang balado petai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
