Anda sedang mencari inspirasi resep udang goreng crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng crispy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang goreng crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang goreng crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Goreng Crispy memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Goreng Crispy:
- Siapkan 250 gram udang
- Ambil 1/4 lada hitam
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt garam (sesuai selera)
- Siapkan Bahan Pelapis
- Siapkan 1 telur kocok lepas
- Ambil Tepung serbaguna (sajiku)
- Gunakan Tepung panir
Cara menyiapkan Udang Goreng Crispy:
- Marinasi udang yg sudah dibersihkan sisakan ekornya jgn dibuang dengan lada hitam, garam, bawang putih yg sudah dihaluskan. Tunggu sekitar 30 menit agar bumbu meresap
- Siapkan tepung serbaguna, telur kocok lepas dan tepung panir. Masukan udang ke tepung serbaguna lalu ke telur kocok lepas baru ke tepung panir satu persatu dengan menyisakan ekornya agar terlihat cantik ☺️
- Masukkan freezer agar lapisan lebih menempel mau langsung digoreng juga boleh, kalau saya lebih suka masukkan ke freezer terlebih dahulu
- Goreng dengan api sedang cenderung kecil karna api besar membuat lapisan cepat gosong tp udang belum matang sempurna. Makanan siap dimakan dengan saos sambal
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Goreng Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
