Anda sedang mencari inspirasi resep balado udang pete tempe mantul yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado udang pete tempe mantul yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado udang pete tempe mantul, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan balado udang pete tempe mantul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Balado udang Pete tempe enak lainnya. Balado Udang Pete Tempe mantul Rasa nya bikin ketagihan Dan ingin selalu nambah. Udang jadi salah satu seafood yang rasanya lezat, manis dan juga nikmat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah balado udang pete tempe mantul yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado Udang Pete Tempe mantul menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Balado Udang Pete Tempe mantul:
- Siapkan 250 Gram Udang, sisihkan bagian kepala nya. Cuci bersih
- Gunakan 1 Buah jeruk nipis. (ambil air nya saja)
- Siapkan 1 Papan Petai. Kupas kulitnya dan dibelah 2
- Siapkan Asam jawa, ambil airnya saja (saya biasanya 3 sendok makan)
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan Garam secukup nya
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 papan tempe. (dipotong dadu/ sesuai selera masing masing)
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 7 buah cabe rawit merah (cabe setan)
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Sediakan 1 buah tomat
Rasa nya bikin ketagihan Dan ingin selalu nambah. Follow juga instagram @koleksiresepsj #SiapRamadan Ny. Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado.
Langkah-langkah membuat Balado Udang Pete Tempe mantul:
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan. Sampai harum Dan berubah warna nya.
- Masukkan petai yang sudah dibelah menjadi 2 bagian. Boleh ditambah air sedikit, apabila dirasa agak kering bumbu nya.
- Masukkan gula pasir, garam Dan kecap manis. (koreksi rasa). Masukkan daun jeruk nya. Dan aduk aduk.
- Masukkan udang yang sudah dibersihkan tadi. Setelah udang berubah warna, masukan tempe yang sudah di goreng terlebih dahulu.
- Masak hingga semua bumbu meresap dengan udang, tempe Dan Petai nya. Koreksi rasa kembali.
- Terakhir masukkan air asam jawa nya, koreksi rasa kembali. Angkat dan sajikan. 💫
Lihat juga resep Balado Cue Tempe Pete enak lainnya. Seperti yang di katakan mbak pentu ini paling simpel cepet dan praktis masaknya makanya bisa ditulis resepnya karena gak panjang ngetiknya : Masukkan terong dan pete, lalu aduk sampai rata. Sajikan; Demikian Bunda, resep terong balado pedas kali ini. Masih banyak ide memasak terong lainnya, dan jangan takut untuk bereksperimen agar rasa dan tampilannya makin menarik dan maknyuss. Cocok dikombinasikan dengan rempeyek udang dan nasi uduk hangat di sore hari atau saat makan malam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat balado udang pete tempe mantul yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
