Sedang mencari ide resep udang pete balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang pete balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang pete balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang pete balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang pete balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Pete balado memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Pete balado:
- Ambil 500 gr udang
- Gunakan 2 papan pete dibelah dua
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 10 buah cabe merah keritng
- Ambil 8 buah cabe gila (pedes sesuai selera ya mam)
- Sediakan 1 buah tomat iris iris
- Siapkan 4 lembar daun jeruk (buang batang tengahny)
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 10 buah cabe merah keritng
- Ambil 8 buah cabe gila
Ternyata masak balado udang pete gampang, kan? Sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk supaya lebih nikmat ya. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong Apa saja? Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat.
Cara menyiapkan Udang Pete balado:
- Cuci dan bersihkan udang buang kepalanya dibawah air mngalir
- Beri air perasan jeruk nipis dan garam pd udang to hilangkan amis….diamkan 15 mnit
- Goreng udang hingga berubah warna… tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga harum…. masukkan tomat.. daun jeruk nipis lalu udang jg pete…
- Masukkan gula pasir dan garam….. cek rasa
- Dan taraaaa….. siap dihidangkan
Cita rasanya pedas seperti pada masakan. TRANS TV - Udang dengan bumbu balado ini punya cita rasa pedas dan gurih yang jika ditambah dengan irisan petai akan membuatnya Membuat resep masakan balado udang pete tidaklah sulit. Resep Udang Pete Sambal Balado - Yang doyan makan pete dan makanan pedas, tentu sudah tidak asing dengan yang satu ini. Udang pete yang dimasak bersama dengan sambal balado sungguh. Cari produk Seafood lainnya di Tokopedia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Pete balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
