Sedang mencari ide resep balado terong udang pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado terong udang pete yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado terong udang pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan balado terong udang pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Sayur terong, tumis terong, termasuk balado terong mungkin sudah menjadi menu andalan. Nah, balado terong yang dicampur dengan bahan pelengkap seperti pete bisa menjadi referensi bagi anda ketika hendak mengolah terong. cara mengolahnya hampir sama dengan megolah balado terong. Resep Balado Terong Pete - Kalau masak sambal terong atau balado terong kurang sedap rasanya kalau tanpa pete.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado terong udang pete yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado Terong Udang Pete memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Balado Terong Udang Pete:
- Siapkan 2 buah terong ungu
- Ambil 250 gram udang, buang kepalanya
- Ambil 2 papan pete
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan Secukupnya garam, gula pasir, bumbu kaldu
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 buah tomat
Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng. Udang yang cocok untuk digunakan membuat hidangan ini adalah udang yang berukuran sedang. Resep udang sambel pete II harus DI coba! Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat.
Cara membuat Balado Terong Udang Pete:
- Potong-potong terong, lalu goreng sampai layu. Angkat, tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun salam, sereh, lengkuas. Masukkan udang, masak sampai udang berubah warna. Tambahkan sedikit air. Masak sampai bumbu meresap.
- Masukkan pete, tambahkan garam, gula pasir, bumbu kaldu. Masak sampai pete agak layu. Masukkan terong, aduk rata, test rasa. Masak sebentar sampai matang.
- Siap di sajikan.
LAUK DAN DIJAMIN KETAGIHAN - Sambal Udang Pete - Resep dan Cara Membuat Cara Membuat Terong Telur Dadar Resep Petai Cumi Balado Resep : Terong Oseng Bawang Putih Menu Keluarga Yang Enak!!!! Berikut resep dan cara membuat balado udang pete yang nikmat banget. Ternyata masak balado udang pete gampang, kan? Sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk supaya lebih nikmat ya. Udang tdk usah diungkep kalau saya goreng sebentar jg petenya.tpi tergantung selera saja.yg penting kan rasanya Nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Balado Terong Udang Pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
