Anda sedang mencari ide resep balado kentang udang pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado kentang udang pete yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang udang pete, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan balado kentang udang pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado kentang udang pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Balado Kentang Udang Pete memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Balado Kentang Udang Pete:
- Gunakan 1/2 kg kentang
- Siapkan 1/4 kg udang
- Sediakan 1 papan petai, setiap mata petai dibelah 4
- Sediakan 15 buah rawit merah
- Gunakan 9 buah cabai keriting merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sachet kaldu jamur
- Siapkan minyak secukunya
Berikut resep dan cara membuat balado udang pete yang nikmat banget. Ternyata masak balado udang pete gampang, kan? Sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk supaya lebih nikmat ya. Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat.
Cara membuat Balado Kentang Udang Pete:
- Bersihkan, Buang kepala dan ekornya untuk buat stok kaldu. Lalu dicuci air mengalir, tiriskan dan kemudian udang di goreng di minyak panas hingga matang. Sisihkan
- Kentang di kupas, dicuci bersih lalu potong kotak kotak sesuai selera, kemudiang di goreng hingga matang. Tiriskan dan sisihkan
- Cabai, bawang, dicuci bersih dan dihaluskan, kemudian ditumis hingga harum
- Masukkan garam, gula, kaldu jamur, dan petai, aduk rata sampai petai layu
- Masukkan kentang dan udang yang sudah digoreng, aduk terus hingga tercampur rata. Dan siap dihidangkan
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Udang merupakan salah satu makanan laut yang paling banyak diminati oleh hampir setiap orang. Selain kaya akan kandungan gizi, rasanya pun lezat. Aku yg g suka pete , malah pengen ngerasain pete skrang 🤣🤣. Petenya lebih banyak di bandingkan sama udang nya sementara aku yang nggak suka pete ini kaya gimana gitu lihatnya jadi ngeri sendiri aku.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado Kentang Udang Pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
