Sedang mencari inspirasi resep udang kentang pete balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang kentang pete balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang kentang pete balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang kentang pete balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang kentang pete balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang kentang pete balado memakai 11 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang kentang pete balado:
- Sediakan Bahan =
- Siapkan 300 gr Udang (buang kepala lumuri jeruk nipis & garam)
- Sediakan 2 biji kentang potong kotak2 kecil goreng
- Sediakan pete - daun jeruk
- Gunakan secukupnya gula + garam
- Gunakan Bumbu halus =
- Siapkan 10 biji bawang merah
- Ambil 2 biji bawang putih
- Siapkan 5 biji cabe kriting merah
- Siapkan 25 biji cabe rawit
- Gunakan 1 sdt merica
Weekend kan gak harus makan enak di restaurant. Udang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya adalah Resep Udang Petai Balado. Bahan masakannya pun mudah didapat, tidak mahal karena membuat masakan sendiri akan jauh lebih hemat dibanding jika kita. Berikut resep dan cara membuat balado udang pete yang nikmat banget.
Cara menyiapkan Udang kentang pete balado:
- Cara buat= - Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus + daun jeruk sampe harum dan keluar minyaknya trus masukkan udang tambahkan gula + garam secukupnya kemudian koreksi rasa, aduk sebentar trus masukkan kentang dan pete aduk sebentar udah deh siap disajikan…pas mendung2 pake nasi anget udah enduul..
Ternyata masak balado udang pete gampang, kan? Sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk supaya lebih nikmat ya. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur rebus, ayam, ikan, dan lain-lain. Balado kentang mix bakso ayam. foto: Instagram/@day_smarie. BALADO KENTANG UDANG PETE by @dewie_kitchen.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang kentang pete balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
