Lagi mencari ide resep udang pete balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang pete balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang pete balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang pete balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ini adalah salah satu menu atau masakan favorit saya,dan kalian wajib coba untuk bahan bahannya saya tulis dibawah ya! Udang balado pete telur puyuh Inget dikasih pete sama teman suami, dikulkas juga ada udang, ada sisa telur puyuh rebut. Jadi kepikiran buat Udang balado pete deh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang pete balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang Pete Balado menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Pete Balado:
- Gunakan 500 gram udang ukuran sedang tanpa kulit
- Sediakan 2 papan petai
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih ukuran kecil
- Ambil 10 buah cabai keriting
- Siapkan 5 buah cabai rawit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya Gula Garam Merica n MSG
- Gunakan Secukupnya minyak dan air
Resep kentang balado udang pete secara umum menggunakan bahan dan bumbu yang mudah ditemukan. Cobain nih udang pete balado yang bisa dimasak sendiri di rumah. Tak pelu repot harus ke restoran segala. Lezatnya udang ini boleh diadu dengan masakan hotel bintang lima.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Pete Balado:
- Kuliti udang dan petai, cuci, lalu goreng sampai setengah matang
- Blender bahan2 bumbu, lalu tumis sampai harum
- Tambahkan gula garam merica, tambahkan sedikit saja msg, lalu masukkan daun jeruk dan daun salam, tambah lengkuas dan jahe
- Masukkan udang dan pete yg sebelumnya sudah digoreng setengah matang.
- Test rasa, tunggu sampai matang, sajikan
Yuk buat sendiri udang pete balado. Biasanya sambal juga ditambah bahan-bahan lain seperti terasi dan udang ebi. Sambal merupakan salah satu unsur khas hidangan Indonesia, Melayu sering dijumpai pula dalam kuliner Asia Selatan dan Asia Timur. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Pete Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
