Lagi mencari inspirasi resep balado udang pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado udang pete yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Udang balado pete telur puyuh Inget dikasih pete sama teman suami, dikulkas juga ada udang, ada sisa telur puyuh rebut. Jadi kepikiran buat Udang balado pete deh. Karena sekalian buat makan anak, jadi tdk pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado udang pete, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan balado udang pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah balado udang pete yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado Udang Pete menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Balado Udang Pete:
- Sediakan Bahan bumbu :
- Gunakan 1 ons cabe keriting
- Ambil 8 buah bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat uk. kecil
- Siapkan 1 sdt garam (sesuaikan saja sama selera)
- Ambil 4 sdt Gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt penyedap
- Sediakan secukupnya Minyak
- Siapkan 1/2 kg Udang
- Sediakan 2 papan pete
Sambal Balado Udang Telur Petai enak lainnya. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. Sambal Balado Udang Pete🌶️ Dari yang tadi nya bikin sambal Bawang, berlanjut ke sambal Pete.
Langkah-langkah menyiapkan Balado Udang Pete:
- Kupas bersih kulit dan kepala udang, lalu cuci bersih
- Goreng udang sampai berubah warna, jangan sampai terlalu kering, tiriskan. Kupas pete lalu potong bagi 2
- Blender semua bahan bumbu lalu tumis dengan minyak
- Masukkan udang dan pete kedalam tumisan bumbu aduk² hingga harum.
- Sajikan dengan sepiring nasi hangat 😘
Dan skrg skalian bikin sambal balado udang pete. Lengkap dehh stok sambal saya utk persediaan Ramadhan dirumah 😊 momsis bs jg yaa ikutan bikin dirumah supaya ngga bolak balik bikin sambal. Resep Sambal Udang Pete Goreng - Sambal adalah saus dengan bahan utama yang disiapkan dari cabai yang dilumatkan hingga keluar kandungan sari cabe yang terasa pedas. Biasanya sambal juga ditambah bahan-bahan lain seperti terasi dan udang ebi. Cobain nih udang pete balado yang bisa dimasak sendiri di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado udang pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
