Anda sedang mencari inspirasi resep balado udang pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado udang pete yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado udang pete, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan balado udang pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado udang pete yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado Udang Pete memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Balado Udang Pete:
- Sediakan 150 gr Udang kupas
- Siapkan 2 Papan pete kupas bersih
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 keping gula merah
- Ambil 1 sdt terasi
- Ambil Secukupnya garam, kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya minyak utk menumis
- Gunakan >>> Bumbu Halus <<<
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 bawang merah
- Siapkan 8 buah cabai keriting
- Gunakan 2 buah cabe rawit merah
- Siapkan 2 Butir kemiri
- Gunakan 1 Buah tomat
Membuat resep masakan balado udang pete tidaklah sulit. Anda hanya butuh udang, petai, dan bumbu rempah. Selain itu, Anda bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng. Sambal Goreng Udang Pete adalah salah satu masakan Indonesia yang paling banyak di gemari.
Cara menyiapkan Balado Udang Pete:
- Cuci Bersih udang rendam dengan garam dan cuka sisihkan. Siapkan bahan pete yg sdh dikupas dan bumbu halus
- Panaskan wajan tuang minyak secukupnya goreng udang setengah matang. Air sisa gorengan d pergunakan untuk menumis bumbu nantinya. Blender bumbu halus tumis. Tambahkan terasi dan kepingan gula merah.
- Tuang air dalam tumisan bumbu halus tunggu hingga asat, masukka udang yg sdh d goreng tadi, beri garam dan kaldu bubuk test rasa. Setelah air menyusut tambahkan petai dan masak sampi benar " matang dan air menyusut habis.
- Matangkan sambal dgn kematangan yang pas, angkat dan tiriskan. Tuang sambal balado tadinke mangkuk saji. Beri taburan baeang goreng dan sajikan. Cocok di nikmati dengan nasi hangat. Selamat menikmati dan terimakasih. 🙏🙏👍😊
Udang balado is a traditional Indonesian dish consisting of peeled or unpeeled shrimps that are As almost all balado dishes, this one is also very hot and fiery. When served, udang balado is often. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan. BALADO KENTANG UDANG PETE by @dewie_kitchen.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat balado udang pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
