Udang Bakar Madu
Udang Bakar Madu

Sedang mencari inspirasi resep udang bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang bakar madu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang bakar madu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang bakar madu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang bakar madu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Bakar Madu memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Bakar Madu:
  1. Siapkan Bahan Utama :
  2. Ambil 250 gram udang, buang kepalanya. Cuci bersih
  3. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
  4. Sediakan 2-3 sdm minyak goreng
  5. Gunakan Bumbu Cacah :
  6. Sediakan 1/3 buah bawang bombay
  7. Gunakan 3 siung bawang putih
  8. Ambil Saus :
  9. Siapkan 3 sdm madu
  10. Ambil 3 sdm saos tomat
  11. Sediakan 2 sdm saos sambal (boleh lebih jika mau yang pedas)
  12. Ambil 1 sdm kecap asin
  13. Siapkan 1/4 sdt garam
  14. Gunakan 1/4-1/2 sdt merica (sesuaikan)
  15. Siapkan 1/4-1/2 sdt gula pasir (sesuaikan)
Cara membuat Udang Bakar Madu:
  1. Kucuri udang dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit. Cuci lagi sampai bersih
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan agak kecoklatan. Masukkan semua bahan saus kecuali madu. Aduk rata. Bila udah meletup-letup tambahkan madu dan aduk rata. Pakai api kecil ya memasaknya agar tidak gosong
  3. Bila udah pas rasanya masukkan udang, aduk rata sebentar saja sampai udang tidak putih baru matikan kompor
  4. Bakar udang di teflon sampai matang. Bolak balik agar tidak gosong
  5. Siap disajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Bakar Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!