Lagi mencari inspirasi resep balado udang kentang pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado udang kentang pete yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado udang kentang pete, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan balado udang kentang pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat balado udang kentang pete yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado udang kentang pete memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Balado udang kentang pete:
- Ambil 250 gr udang (bersihkan kulit, kepala, dan ekor)
- Siapkan 1 buah kentang uk besar (kupas, potong dadu)
- Siapkan Secukupnya pete
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan 200 ml air
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 8 buah cabai keriting
- Ambil 3 buah bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
Balado kentang mix bakso ayam. foto: Instagram/@day_smarie. BALADO KENTANG UDANG PETE by @dewie_kitchen. Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat. Aku yg g suka pete , malah pengen ngerasain pete skrang 🤣🤣.
Langkah-langkah menyiapkan Balado udang kentang pete:
- Goreng kentang hingga matang, sisihkan
- Goreng udang set matang, sisihkan
- Tumis bumbu halus + daun jeruk hingga harum.. Tambahkan air
- Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, dan saus tiram
- Masukkan udang, dan kentang
- Masak hingga ±5 menit (hingga bumbu meresap).. Disela2nya tambahkan pete
- And… Your food is ready to serve 😊
Petenya lebih banyak di bandingkan sama udang nya sementara aku yang nggak suka pete ini kaya gimana gitu lihatnya jadi ngeri sendiri aku. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang. Cara Memasak Kentang Balado Ati Ampela Pete: Pertama, siapkan terlebih dahulu wajan dan minyak, lalu panaskan minyak. nikmatnya udang dengan bumbu balado membuat selera makan anda terus bertambah. mau tahu cara membuatnya. lihat artikel berikut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat balado udang kentang pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
