Anda sedang mencari inspirasi resep udang bumbu merah plus terong ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bumbu merah plus terong ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hello gaes di video kali ini aku mau berbagi cara memasak udang bumbu pedas simpel dan mudah. Bahan" Udang Cabe rawit Bawang merah Bawang putih Daun jeruk. Terong Ungu (Ukuran Sedang, Potong-potong), Cabe Merah (Potong Serong), Bawang Merah (Iris"), Bawang Putih (Iris"), Garam, Gula pasir sedikit aja, Minyak untuk menumis, Air.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bumbu merah plus terong ungu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang bumbu merah plus terong ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang bumbu merah plus terong ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang Bumbu Merah plus Terong Ungu memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Bumbu Merah plus Terong Ungu:
- Siapkan 200 gr udang, bersihkan kepala
- Gunakan 2 buah terong ungu ukuran sedang, potong sesuai selera
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Sediakan 8 buah bawang merah
- Siapkan 1 buah kemiri
- Gunakan 1/2 buah tomat ukuran sedang
- Gunakan sesuai selera Cabe keriting
- Gunakan secukupnya Gula & garam
Tekstur terong yang lembut akan menyatu dengan gurihnya kacang tanah. Cita rasanya pun begitu enak, sedap dan juga nikmat. Coba masak jadi sayur kuah santan berempah yang sedap ini. Bumbu halus Terong Bumbu Kemiri, resep kreasi terong yang beda dari lainnya dan rasanya sungguh enak.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Bumbu Merah plus Terong Ungu:
- Siapkan bahan bahan. Kupas bawang merah, putih. Cuci bersih cabe & tomat.
- Haluskan bumbu” diatas. Siapkan potongan buah terong yg telah dicuci, goreng dlm minyak panas sebentar saja.
- Cuci bersih udang, kemudian buang kepalanya, tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, kemudian masukkan udang, aduk rata sebentar. Lalu bumbui dg garam & gula, sambil di icip rasanya. Tambahkan sedikit air, agar bumbu resap.
- Terakhir masukkan potongan terong, aduk2 secara pelan, supaya tidak mudah hancur. Matikan kompor jika semua bahan sudah bercampur.
Kali ini terong akan dipadukan dengan bumbu kemiri yang terbuat dari aneka rempah yang dimasak bersama dengan santan dan Saus Tiram Selera. Gunakan terong berwarna ungu karena lebih manis dan lebih enak saat dibakar nantinya. Jangan gunakan terong yang hijau yang biasanya dipakai untuk lalapan. Pilih terong yang tidak terlalu besar dan masih segar supaya lebih enak saat dicampur dengan bumbu balado yang lain. Resep terong balado - Mengkonsumsi makanan yang sehat itu sangat penting untuk tubuh, dengan Jika Anda tidak suka memakan terong dengan biasa saja dan merasa hambar maka Anda perlu menu Anda bisa mengolahnya sebagai lodeh yang berkuah atau terong balado yang tidak berkuah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Bumbu Merah plus Terong Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
