Sedang mencari inspirasi resep balado udang pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado udang pete yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado udang pete, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan balado udang pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat balado udang pete yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado Udang Pete memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Balado Udang Pete:
- Ambil 250 gr udang (aku beli yg udah kupasan di pasar)
- Siapkan 2 papan pete
- Sediakan 4 buah cabe keriting
- Siapkan 8 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil secukupnya gula
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya penyedap rasa
- Gunakan secukupnya air
Membuat resep masakan balado udang pete tidaklah sulit. Anda hanya butuh udang, petai, dan bumbu rempah. Selain itu, Anda bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng. Sambal Goreng Udang Pete adalah salah satu masakan Indonesia yang paling banyak di gemari.
Langkah-langkah membuat Balado Udang Pete:
- Cuci bersih udang dan bahan lainnya.
- Haluskan (blender/ulek) cabe rawit, cabe keriting, bawang merah, dan bawang putih.
- Goreng udang sampai matang, kemudian goreng pete sebentar saja. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus agak lama, lalu masukan udang dan pete. Tambahkan sedikit air lalu tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
- Taraaaaaa, jadi deh. Simple banget kan?
Udang balado is a traditional Indonesian dish consisting of peeled or unpeeled shrimps that are As almost all balado dishes, this one is also very hot and fiery. When served, udang balado is often. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan. BALADO KENTANG UDANG PETE by @dewie_kitchen.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado udang pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
