Sedang mencari inspirasi resep asam manis udang galah sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam manis udang galah sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam manis udang galah sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan asam manis udang galah sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asam manis udang galah sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Asam Manis Udang Galah Sederhana memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Asam Manis Udang Galah Sederhana:
- Ambil 1 kg udang galah (lobster sungai)
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Ambil 5 siung Bawang Putih
- Ambil 5 buah cabe keriting
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Ambil 2 buah tomat
- Gunakan 4 sdm saos manis
- Siapkan 5 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Gunakan secukupnya Garam dan penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan 500 ml air
Cara menyiapkan Asam Manis Udang Galah Sederhana:
- Bersihkan udang
- Iris-iris bawang merah, bawang putih, tomat
- Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah, bawang putih, tunggu sampai harum,masukkan cabe rawit dan cabe keriting
- Masukkan udang, aduk-aduk, lalu tuangkan air
- Tambahkan garam, merica bubuk, tomat,saos manis dan kecap, tunggu sampai udang masak dan kuah sedikit kental
- Tes rasa, angkat dan hidangkan.
- Catatan: Takaran bumbu boleh disesuaikan selera masing-masing, bumbu juga boleh diulek, cabe boleh diiris atau ikut diulek, disini saya masukkan cabenya utuh karena si kecil belum bisa makan pedas, jadi kalo saya dan suami mau pedas,pada saat makan, baru cabenya di pecahin dipiring, selamat mencoba😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asam Manis Udang Galah Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
