Sedang mencari inspirasi resep balado kudang (kentang udang) simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado kudang (kentang udang) simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado kudang (kentang udang) simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan balado kudang (kentang udang) simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Pedasnya mantap.makan sama balado ini bisa habisin nasi sebakul hehehe. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. Lihat juga resep Kentang balado merah merona❤️ enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan balado kudang (kentang udang) simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat BALADO Kudang (Kentang Udang) simple menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan BALADO Kudang (Kentang Udang) simple:
- Sediakan 1/4 udang
- Gunakan 3 Buah kentang berukuran sedang
- Ambil 4 Siung Bawang Merah
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih
- Gunakan 6 Buah Kemiri
- Ambil 8 Cabai Merah (Tergantung selera)
- Gunakan 8 Cabai Rawit Merah (Tergantung Selera)
- Siapkan Garam (Secukupnya)
- Ambil Gula putih (Secukupnya)
Udang yang cocok untuk digunakan membuat. Pedasnya mantap.makan sama balado ini bisa habisin nasi sebakul hehehe. Setelah harum dan matang bumbunya, masukkan udang yg telah dibuang buntut dan kepalanya. Balado basically means cooked in chili sauce and if you see this in a menu, be prepare for a spicy and hot dish with a hint of sweetness and freshness of Balado Tempeh dan Udang.
Langkah-langkah membuat BALADO Kudang (Kentang Udang) simple:
- Kupas kentang terlebih dahulu dan cuci bersih. Lalu di potong dadu. Kemudian, panaskan minyak dalam wajan lalu masukan kentang untuk di goreng hingga warna nya kuning kecoklatan. Selesai angkat dan tiriskan!!
- Bersihkan udang lalu kupas kepalanya. Setalah goreng udang hingga warna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan!!
- Goreng kemiri dan bawang putih hingga harum. Lalu diangkat dan tiriskan kemudian masukan ke dalam Blender bumbu seperti Bawang putih, merah, kemiri dan cabai.
- Setelah bumbu di blender siapkan kembali wajan bekas menggoreng kentang, udang dan kemiri tadi untuk menggoreng bumbu lalu tambahkan garam dan gula putih secukupnya sampai matang. Setelah matang lalu masukan kentang dan udang kedalam sambal tadi lalu aduk-aduk rata kemudian matikan api.
- Angkat dan Sajikan.
Kentang balado biasanya dibumbui dengan banyak cabai,oleh sebab itu rasanya selain gurih tapi juga pedas sehingga bisa menambah nafsu makan bagi penggemar pedas. Kadang-kadang juga ada yang menambahkan tomat sebagai tambahan atau pelengkap. Udang merupakan salah satu makanan laut yang paling banyak diminati oleh hampir setiap orang. Selain kaya akan kandungan gizi, rasanya pun lezat. Udang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya adalah Resep Udang Petai Balado.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado kudang (kentang udang) simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
