Lagi mencari inspirasi resep balado udang kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado udang kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pedasnya mantap.makan sama balado ini bisa habisin nasi sebakul hehehe..dasar udang dengan nama udang kentang balado nikmay dan mantap makanan enak nan spesial. Bagi anda sekalian yang merasa tertarik dengan menu udang balado kentang, anda bisa. Lihat juga resep Kentang🥔dan udang 🦐 balado enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado udang kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan balado udang kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah balado udang kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado Udang Kentang menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Balado Udang Kentang:
- Sediakan 250 g Udang
- Ambil 100 g Buncis
- Sediakan 3 buah Kentang
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 5 buah Cabe keriting (Sesuai selera)
- Ambil 2 butir Kemiri
- Gunakan 1 buah Cabe rawit (Opsional)
- Siapkan Bumbu Pelengkap
- Ambil 3 buah Bawang putih, iris
- Gunakan 3 buah Bawang merah, iris
- Siapkan 2 buah Tomat, iris
- Sediakan Secukupnya Garam, Gula, merica
Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang. Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang satu ini banyak terdapat di rumah makan atau warung.
Langkah-langkah membuat Balado Udang Kentang:
- Potong-potong Buncis, cuci bersih, sisihkan. Kemudian bersihkan Udang, beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci bersih, kemudian goreng sebentar saja. Sisihkan.
- Kentang, potong dadu, cuci bersih, tiriskan, kemudian goreng setengah matang. Sisihkan.
- Tumis Bawang putih dan Bawang merah hingga harum, masukkan bumbu halus, Daun salam dan Sereh. Aduk rata, masak hingga bumbu matang.
- Masukkan Tomat dan Buncis. Aduk rata, masak sebentar hingga Buncis agak layu. Kemudian tambahkan Udang dan Kentang. Bumbui dengan Garam, Gula, dan Merica. Aduk rata. Masak sebentar hingga bumbu meresap.
- Angkat, kemudian sajikan ☺️
Udang balado Padang style prawns in spicy sambal or balado sauce. Cara membuat keripik kentang balado : Setelah di kupas kentang dicuci bersih lalu diiris. Siapa yang tidak suka dengan udang? Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia. Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado udang kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
