Lagi mencari inspirasi resep balado kentang udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado kentang udang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Udang balado memang menjadi salah satu menu favorit bagi keluarga yang menyukai untuk disajikan bersama nasi panas. Nah, ini salah satu resepku dalam memasak udang balado, biasanya selain kentang aku ganti dengan tempe atau tahu disesuaikan saja sesuai selera. Udang balado memang menjadi salah satu menu favorit bagi keluarga yang menyukai untuk disajikan bersama nasi panas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan balado kentang udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado kentang udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado kentang udang memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Balado kentang udang:
- Ambil 1/2 udang kupas kulit
- Ambil 2 buah kentang, potong dadu
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1-1/2 buah tomat merah
- Sediakan 10 buah cabai merah
- Ambil 5 buah cabai rawit merah
- Siapkan secukupnya Gula garam penyedap rasa
- Ambil Minyak untuk menumis
Channel ini di dedikasikan untuk semua pengguna Youtube di seluruh dunia. Silahkan subscribe, like, comment dan click lonceng icon untuk mendapatkan informas. Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado.
Langkah-langkah menyiapkan Balado kentang udang:
- Tumis bumbu halus & jahe hingga matang
- Masukkan kentang & udang, aduk rata
- Tambahkan gula garam penyedap rasa secukupnya
- Masak hingga udang & kentang matang. Siap dihidangkan
Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. The ingredients are quite similar to sambal hot chili paste. However, unlike sambal—which is often treated as a separate.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Balado kentang udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
