Udang Kentang Balado
Udang Kentang Balado

Anda sedang mencari ide resep udang kentang balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang kentang balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang kentang balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang kentang balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Udang balado memang menjadi salah satu menu favorit bagi keluarga yang menyukai untuk disajikan bersama nasi panas. Nah, ini salah satu resepku dalam memasak udang balado, biasanya selain kentang aku ganti dengan tempe atau tahu disesuaikan saja sesuai selera. Nikmatnya menu udang kentang balado ini bisa membuat nafsu makan anda dan keluarga anda meningkat.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang kentang balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Kentang Balado memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Kentang Balado:
  1. Siapkan 500 gram Udang ukuran sedang buang kulit dan bagian kepala
  2. Gunakan 2 buah Kentang ukuran sedang potong dadu
  3. Ambil 1/4 siung bawang bombai iris tipis²
  4. Sediakan 1 buah tomat iris tipis²
  5. Sediakan Minyak untuk menumis
  6. Siapkan Gula, garam, kaldu jamur
  7. Siapkan Bumbu Halus
  8. Gunakan 4 siung bawang merah
  9. Ambil 3 siung bawang putih
  10. Gunakan 10 biji cabe rawit
  11. Siapkan 5 biji cabe kriting
  12. Sediakan 1 biji lombok besar

Udang balado memang menjadi salah satu menu favorit bagi keluarga yang menyukai untuk disajikan bersama nasi panas. Nah, ini salah satu resepku dalam memasak udang balado, biasanya selain kentang aku ganti dengan tempe atau tahu disesuaikan saja sesuai selera. Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Membuat udang pete balado tidaklah sulit.

Langkah-langkah membuat Udang Kentang Balado:
  1. Goreng kentang dan udang sampai setengah matang, tiriskan.
  2. Tumis bawang bombai sampai harum kemudian masukkan bumbu halus dan tomat.
  3. Setelah bumbu halus setengah matang masukkan gula, garam, kaldu jamur dan juga kentang beserta udangnya. Tes rasa, siap disajikan.

Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng. Resep Cara Membuat Udang Balado Enak - Dibawah ini akan kami sajikan sebuah resep masakan yang mungkin resep ini sudah menjadi resep favorit dalam keluarga anda. Pada Kesempatan kali ini, kami akan bagikan resep tentang cara membuat udang balado yang enak dan lezat. Makanan ini adalah salah satu jenis makanan yang sering disajikan disetiap keluarga.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang kentang balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!