Sedang mencari ide resep sambal udang balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal udang balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal udang balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal udang balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Udang balado is a traditional Indonesian dish consisting of peeled or unpeeled shrimps that are stir-fried in a combination of cooking oil and spicy sambal sauce. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. Lihat juga resep Kentang🥔dan udang 🦐 balado enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal udang balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Udang Balado menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Udang Balado:
- Gunakan 300 gram udang ukuran sedang(kupas, sisakan ekornya, bersihkan)
- Sediakan secukupnya petai (kupas) (opsional)
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan sedikit air
- Ambil sedikit minyak goreng
- Gunakan gula dan garam
- Sediakan bumbu halus:
- Ambil 5 butir bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting(atau sesuai selera)
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 sdt terasi bakar
Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Sambal Udang - Every bite is bursting with the briny flavor of the prawn, complex flavor of fiery There are many variations of sambal udang (prawn sambal), but the basic ingredients are more or less the. Sambal goreng udang yang populer ini berasal dari Padang.
Langkah-langkah membuat Sambal Udang Balado:
- Blender bumbu halus, sisihkan
- Panaskan kuali, masukkan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam sampai wangi
- Masukkan udang, aduk sebentar sampai berubah warna, masukkan petai. beri gula, garam, dan penyedap(opsional). masak sampai matang.
Nama lain sajian ini adalah balado Sambal goreng udang biasanya tak dijadikan menu utama, tapi rasanya dapat menyempurnakan. Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan sedap. Selain enak, hidagan ini juga rupanya cukup mudah dibuat dirumah. Siapa yang tidak suka dengan udang? Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Udang Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
