243. Tumis Pare Udang
243. Tumis Pare Udang

Sedang mencari ide resep 243. tumis pare udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 243. tumis pare udang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 243. tumis pare udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 243. tumis pare udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 243. tumis pare udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 243. Tumis Pare Udang memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 243. Tumis Pare Udang:
  1. Ambil 1 buah Pare ukuran besar (sekitar 350 gram) + 1 sdt Garam
  2. Siapkan 150 gram Udang segar
  3. Siapkan 2 lembar Daun jeruk, buang tulang
  4. Siapkan 2 lembar Daun salam
  5. Sediakan 1 sdm Saus tiram
  6. Sediakan 1/2 sdt Gula pasir
  7. Sediakan 1/2 sdt Garam
  8. Ambil 1/2 sdt Merica bubuk
  9. Sediakan 3 sdm Minyak goreng
  10. Siapkan Bahan Iris:
  11. Ambil 6 siung Bamer (Bawang merah)
  12. Ambil 4 siung Baput (Bawang putih)
  13. Sediakan 5 buah Cabe rawit merah
  14. Sediakan 3 buah Cabe kriting merah
  15. Gunakan 1 buah Tomat, belah 8
  16. Sediakan 5 cm Lengkuas
Langkah-langkah membuat 243. Tumis Pare Udang:
  1. Iris-iris Pare, lalu campurkan dengan 1 sdt Garam, aduk rata. Diamkan 15 menit, agar teksturnya empuk. Sementara itu, kupas dan cuci bersih Udang. Selanjutnya, siapkan semua Bahan irisnya. Setelah 15 menit, cuci bersih Pare, siap diolah selanjutnya.
  2. Panaskan Minyak goreng, lalu tumis Baput hingga kekuningan. Kemudian tambahkan Bamer, lanjut tumis hingga duo bawang matang dan harum. Selanjutnya, masukkan semua Bahan iris, Daun jeruk, serta Daun salam. Tumis hingga cabe dan tomat layu. Setelah itu, masukkan Udang. Masak hingga Udang kemerahan.
  3. Kemudian, masukkan Pare, Saus tiram, Gula pasir, Garam, dan Merica bubuk, aduk rata. Nantinya Pare dan Udang akan mengeluarkan air sendiri, jadi tumisannya tidak saya tambahkan air. Masak hingga bumbu meresap.
  4. Tumis Pare Udang pun siap disantap. Selamat mencoba yaa :)

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 243. Tumis Pare Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!