Sedang mencari ide resep sup udang bihun praktis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup udang bihun praktis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup udang bihun praktis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup udang bihun praktis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup udang bihun praktis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Udang Bihun Praktis menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Udang Bihun Praktis:
- Gunakan 4 ekor Udang Galah (sekitar 400gr)
- Siapkan 1/2 keping Bihun Jagung
- Sediakan 1 buah Wortel
- Ambil secukupnya Kol
- Siapkan 1 batang Daun Bawang
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Penyedap/Kaldu Jamur
- Gunakan 1/3 sdt Merica Bubuk
- Siapkan 1 sdt Gula
- Ambil 1 sdm Minyak Goreng
- Gunakan Air
Cara menyiapkan Sup Udang Bihun Praktis:
- Bersihkan udang, kupas kulit bagian bdannya (sisakan bgian kepala&ekor), belah bagian punggung & buang kotorannya. Dan rebus bihun jagung skitar 1-2 mnit, angkat & tiriskan. Sisihkan.
- Cincang kasar bawang putih. Potong2 sayur sesuai selera. Sisihkan.
- Tumis bawang putih hingga harus, lalu tambahkan air, skitar 600-700 ml. Jika air sdh mndidih masukkan wortel & udang.
- Jika wortel sdh mulai empuk, tambahkan garam, penyedap, merica & gula pasir. Aduk rata, koreksi rasa. Jika smuanya sdh matang, masukkan daun bawang & bihun. Aduk sebentar, matikan api kompor.
- Siap dsajikan selagi hangat. Klo bisa, sesaat stelah matang agar segera dsajikan, krna jika kelamaan bihun akan sdikit mngembang & menyerap kuah. Atau kalau mau, bihun yg sdh drebus dsajikan secara terpisah dri sup. Sesaat sblum dnikmati baru bihun dmsukkan k dlm sup.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Udang Bihun Praktis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
