Sedang mencari inspirasi resep udang pete balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang pete balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang pete balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang pete balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang pete balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Pete Balado menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Pete Balado:
- Sediakan 200 gram udang
- Sediakan 1 papan pete
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 4 buah cabe merah
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Ambil Bahan Tambahan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Ambil 1/2 gula merah
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
Ternyata masak balado udang pete gampang, kan? Sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk supaya lebih nikmat ya. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong Apa saja? Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat.
Langkah-langkah membuat Udang Pete Balado:
- Bersihkan udang, kupas kulitnya. Setelah itu lumuri dengan lemon/jeruk nipis, agar bau amisnya hilang.
- Siapkan wajan yang berisi sedikit minyak, lalu panaskan. Setelah itu, tuangkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas, aduk hingga wangi. Beri sedikit air, garam, lada, dan gula merah. Aduk kembali hingga bumbu berubah warna.
- Setelah itu, masukkan udang. Aduk merata dengan bumbu hingga udang setengah matang.
- Masukkan pete dan penyedap rasa. Aduk kembali sampai udang bener bener matang. Koreksi rasa, apabila dirasa cukup, matikan apinya.
- Udang pete balado siap dihidangkan 👌
Cita rasanya pedas seperti pada masakan. TRANS TV - Udang dengan bumbu balado ini punya cita rasa pedas dan gurih yang jika ditambah dengan irisan petai akan membuatnya Membuat resep masakan balado udang pete tidaklah sulit. Resep Udang Pete Sambal Balado - Yang doyan makan pete dan makanan pedas, tentu sudah tidak asing dengan yang satu ini. Udang pete yang dimasak bersama dengan sambal balado sungguh. Cari produk Seafood lainnya di Tokopedia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Pete Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
