Lagi mencari inspirasi resep calamari/udang goreng tepung/udang crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal calamari/udang goreng tepung/udang crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari calamari/udang goreng tepung/udang crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan calamari/udang goreng tepung/udang crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Cumi goreng tepung / calamari~crispy yummmy. Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang. Sesampainya di rumah dapat requesan dari pak suami, "katanya pengin ebi furai yang kaya dimakan tadi, kalau enggak udang goreng tepung juga boleh, apa aja deh yang penting udang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat calamari/udang goreng tepung/udang crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Calamari/udang goreng tepung/udang crispy memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Calamari/udang goreng tepung/udang crispy:
- Sediakan 1 kg cumi
- Siapkan 3 telur ayam
- Sediakan tepung terigu
- Gunakan tepung beras
- Siapkan minyak untuk menggoreng
- Siapkan sejumput garam
- Ambil sejumput merica
Kita menggunakan bahan Tepung Sajiku yang rasanya Gurih. Cara membuat udang goreng tepung renyah: Udang kita kupas kulitnya dan polong tulang kepalanya dan cuci sampai bersih. Udang goreng lebih enak disajikan dengan saos tomat, saos pedas, dan sambal kecap. Cara mendapatkan tepung bumbu serba guna dari Sajiku sangat mudah, tinggal beli.
Langkah-langkah membuat Calamari/udang goreng tepung/udang crispy:
- Cuci bersih dan potong cumi sesuai selera lalu mauskan kedlm kocokan telur yg telah dicampur garam dan merica (diamkan semlman)
- Campurkan tepung terigu dan tepung beras yg telah diberi garam dan merica, lalu masukan cumi kedlm tepung
- Siapkan minyak panas lalu goreng cumi yg sudah dilumuri telur dan tepung td hingga berwarna coklat keemasan
- Catatan: perbandingan tepung terigu dan tepung berasnya 2:1 ya (2 untuk tepung terigu, 1 untuk tepung beras)
Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Untuk membuat tepung goreng crispy ini sangat sederhana, mudah dan praktis. Begitu juga dengan penggunaanya cukup mudah tinggal masukkan ayam yang sudah dicuci bersih kedalam adonan tepung bumbu lalu. Inspirasi : Oohbani Udang goreng tepung crispy ini #recook dari resep teh bani. Balutan tepungnya yang crispy merupakan campuran dari berbagai jenis tepung seperti tepung terigu, tepung beras, tepung maizena dan tapioka/sagu, plus baking powder untuk membuatnya lebih renyah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan calamari/udang goreng tepung/udang crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
