Sedang mencari inspirasi resep balado kentang udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado kentang udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan balado kentang udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Pedasnya mantap.makan sama balado ini bisa habisin nasi sebakul hehehe. Lihat juga resep Kentang🥔dan udang 🦐 balado enak lainnya..dasar udang dengan nama udang kentang balado nikmay dan mantap makanan enak nan spesial. Bagi anda sekalian yang merasa tertarik dengan menu udang balado kentang, anda bisa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat balado kentang udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado Kentang Udang memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Balado Kentang Udang:
- Ambil 400 gr kentang, kupas, cuci, potong kotak dan goreng
- Gunakan 110 gr udang tanpa kepala
- Siapkan 5 siung bawang merah, iris
- Sediakan 3 lembar daun jeruk, buang tulang tengahnya
- Siapkan 50 ml air
- Siapkan 3 sendok sayur minyak goreng
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Gunakan 1/2 sdt terasi
- Ambil 50 ml air
- Siapkan Seasoning:
- Ambil 1 sdt garam halus
- Sediakan 1 1/2 sdt kaldu jamur totole
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir
Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang. Setelah harum dan matang bumbunya, masukkan udang yg telah dibuang buntut dan kepalanya. Selain daging, resep udang balado, kentang balado, resep terong balado dan yang lainnya, kita juga bisa mengkreasikan resep ini dengan telur.
Cara menyiapkan Balado Kentang Udang:
- Panaskan 1 sendok sayur minyak goreng. Tumis bawang merah dan daun jeruk sampai bawang layu. Masukkan bumbu halus, ditambah 1 sendok sayur lagi minyak goreng. Tumis sampai matang dengan api sedang cendrung kecil.
- Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur, aduk rata.
- Masukkan udang, aduk rata. Lalu tambahkan air 50 ml. Aduk lagi.
- Masukkan kentang goreng. Aduk rata dan cek rasa. Biarkan sambal agak mengering, lalu tambahkan lagi 1 sendok sayur minyak goreng.
- Aduk terus sampai minyaknya keluar dan terlihat, tanda kalau sambal sudah matang sempurna. Angkat dan hidangkan.
Ya, Resep Telur Balado Sederhana tidak kalah enak dan. Udang balado Padang style prawns in spicy sambal or balado sauce. Cara membuat keripik kentang balado : Setelah di kupas kentang dicuci bersih lalu diiris. Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado kentang udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
