Sedang mencari ide resep balado tempe udang pete yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado tempe udang pete yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado tempe udang pete, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan balado tempe udang pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Dari yang tadi nya bikin sambal Bawang, berlanjut ke sambal Pete.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado tempe udang pete yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado Tempe Udang Pete memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Balado Tempe Udang Pete:
- Ambil 1/2 papan tempe
- Ambil 1 ons udang, buang kepala nya
- Siapkan 1 papan Pete
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan Minyak goreng utk menumis
- Sediakan Kaldu bubuk
- Siapkan Gula & garam
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 buah tomat
- Gunakan 1/2 Bks terasi kecil
- Siapkan 6 buah cabe merah keriting
It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Resep Udang Pete Sambal Balado - Yang doyan makan pete dan makanan pedas, tentu sudah tidak asing dengan yang satu ini. Udang pete yang dimasak bersama dengan sambal balado sungguh sesuatu yang terlalu sayang untuk dilewatkan. Udang balado Padang style prawns in spicy sambal or balado sauce.
Langkah-langkah menyiapkan Balado Tempe Udang Pete:
- Siapkan bahan bahannya, rebus sebentar bumbu halus kecuali terasi, goreng tempe sampai setengah matang, sisihkan.
- Blender bumbu halus, kemudian Tumis dg sedikit minyak goreng sampai harum, tambahkan udang tumis sampai berubah warna. Masukan tempe & Pete.
- Masak sampai air menyusut, tambahkan kaldu bubuk, garam & gula pasir. Koreksi rasa,.sajikan.
Anda juga bisa menggunakan udang kupas, walaupun tekstur udang menjadi kurang juicy. Masukkan petai dan asam kandis, masak hingga petai matang. Berikutnya siapkan wadah, dan masukkan terong balado campur pete kedalam wadah. Resep masakan paling enak untuk resep terong balado campur pete ebi pedas Resep Pepes Udang Kemangi Bakar Paling Enak. Resep Cara Memasak Kadedemes (Tumis Kulit Singkong).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Balado Tempe Udang Pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
