Sedang mencari ide resep balado tahu udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado tahu udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado tahu udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan balado tahu udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Balado Tahu Udang Pedas Gurih Super Enak. Balado tahu udang, enaknya bikin lupa kenyang!!! Siapa yang tidak suka dengan udang?
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado tahu udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Balado Tahu Udang memakai 13 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Balado Tahu Udang:
- Gunakan 200 gr udang (bersihkan)
- Sediakan 4 buah tahu ukan sedang (potong kotak)
- Sediakan 2 papan petai (optional)
- Gunakan 1 batang serai digeprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Lengkuas (geprek)
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 buah bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang
Kamu bisa memasaknya dengan bumbu balado yang nikmat. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Udang balado Padang style prawns in spicy sambal or balado sauce.
Langkah-langkah membuat Balado Tahu Udang:
- Panaskan minyak, kemudian masukan tahu, goreng hingga sedikit kecoklatan. Kemudian angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus, hingga berubah warna, dan sedikit kering (sampai mengeluarkan minyak) kemudian masukan serai daun salam dan lengkuas. Masukan udang tahu dan petai, beri sedikit air. Masukan garam dan gula. Koreksi rasa.
Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Balado basically means cooked in chili sauce and if you see this in a menu, be prepare for a spicy Balado Tempeh dan Udang. Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat. Masakan dengan bumbu balado memang menggunggah nafsu makan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat balado tahu udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
