Lagi mencari ide resep gulai udang kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai udang kacang panjang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai udang kacang panjang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai udang kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Gulai Udang krecek kacang panjang enak banget. enak lainnya. Hi Semua, Silahkan dicoba menu Gulai Udang Kacang Panjang ini. Masakan ini khas dari Minang Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai udang kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Udang Kacang Panjang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Udang Kacang Panjang:
- Ambil 1 ons udang basah
- Ambil 5 batang kacang panjang
- Sediakan 1/4 kg santan kental
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 3 siung baput
- Ambil 7 siung bamer
- Ambil 1 telunjuk kunyit
- Gunakan 1 kelingking jahe
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Ambil Bahan cemplung :
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 1/2 lembar daun kunyit
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 gelas belimbing air
Gulai udang kacang panjang. udang, kelapa (parut), kacang panjang, kunyit, bawang merah, bawang putih, jahe, cabe rawit Habibah Lubis Nasution. Berhubung dikulkas lagi ada udang & biar gak bosen melulu di sambel jadi kali ini udangnya di gulai aja deh 😍 Madam Dyna. Adakalanya saya petik kacang panjang dari pokok dan terus mengunyah. Jadi bila cari sayuran kacang untuk dibuat lauk, pastinya saya mencari kacang panjang.
Langkah-langkah membuat Gulai Udang Kacang Panjang:
- Cuci bersih udang. Jika suka buang kepala dan ekor nya. Beri perasan jeruk nipis. Siram air bersih kembali. Potong kacang panjang seukuran telunjuk.
- Giling bumbu halus. Campurkan santan,air,bumbu halus. Masukkan bahan cemplung. Masak sampai santan mendidih. Aduk jangan sampai pecah santan ya.
- Masukkan udang dan kacang panjang. Tambahkan garam. Kecilkan api. Masak sampai udang matang dan kacang empuk.
- Gulai udang kacang panjang siap dinikmati.
Sehingga lah satu hari, saya ke kedai PakTehtu di Kampung Melayu Subang. Bila dia bercerita keenakan kacang buncis yang bau sedap dan harganya juga mahal. Langkah Pembuatan Gulai Ikan Kerapu Kacang Panjang Cara Pembuatan Gulai Ikan Bersihkan ikan kerapuyang anda miliki, kemudian setelah benar-benar bersih anda bisa meecoba meminimalisir bau amis ikannya dengan melumuri garam dan air perasan jeruk nipis ke seluruh bagian tubuh dari ikan kerapu anda tersebut. setelah itu diamkan selema kurang lebih. Yang bisa dimasak jadi gulai bukan hanya daging, tapi juga sayuran, kacang panjang ini sangat enak di buat gulai, dengan kuah sedikit pedas menambah nafsu makan, semoga resep ini bermanfaat buat. Masak hemat untuk sehari dimakan sekeluarga, masak resep masakan ini Gulai Kacang Panjang Udang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai udang kacang panjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
