Lagi mencari ide resep bakwan jagung udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan jagung udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakwan jagung udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Bakwan jagung udang enak lainnya. Kalau bakwan jagung dicampur dengan sayuran, pasti sudah biasa. Tapi bagaimana jika bakwan bukan dikombinasi dengan tapi juga udang?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakwan jagung udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakwan Jagung Udang memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakwan Jagung Udang:
- Ambil 250 gr Udang kecil (buang kepalanya)
- Siapkan 300 gr Jagung Manis (sudah dipipil/diserut)
- Ambil 150 gr Wortel (potong kecil memanjang)
- Siapkan 2 batang Daun Bawang
- Sediakan 1 batang Seledri
- Gunakan 1 buah Telur
- Gunakan 300 gr Tepung Terigu
- Siapkan 50 gr Tepung Beras
- Ambil 350 ml Air
- Sediakan secukupny Bumbu Kaldu (sesuai selera)
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Ambil BUMBU HALUS:
- Ambil 2 Siung Bawang Putih
- Gunakan 1 sdt Merica
Because of its similarity, the term 'bakwan' is often interchangeable with 'perkedel'. For example, the Indonesian corn fritters are often called either 'perkedel jagung' or. Cara Membuat Resep Bakwan Jagung Bahan dan Bumbu Resep Bakwan Jagung Renyah. Pilih yang ukurannya sedang besar dan bulir jagungnya rata.
Cara menyiapkan Bakwan Jagung Udang:
- Siapkan bahan. Campurkan dalam wadah udang, jagung, wortel, daun bawang seledri, telur, tepung terigu dan tepung beras
- Giling halus Merica dan Bawang Putih
- Masukkan bumbu halus ke dalam wadah sayuran, tambahkan bumbu kaldu dan garam secukupnya, juga air
- Aduk aduk adonan. bila dirasa terlalu kental tambahkan air sedikit demi sedikit. tes rasa. diamkan sekitar 15 menit supaya adonan tidak bantet kalau digoreng
- Panaskan minyak. Masukkan adonan menggunakan sendok. goreng hingga matang
- Bakwan Jagung Udang siap dinikmati
Sisakan bagian ekor dan daging udang saja. Lalu setelah itu, cincang udang dengan menggunakan pisau secara merata dan masukkan hasil cicangannya dalam wadah. Cara Membuat Perkedel Jagung Udang: Campurkan jagung manis bersama dengan udang, terpung terigu, telur, daun selederi, merica bubuk, gula pasir, bumbu halus dan juga tepung beras. Bakwan jagung sama seperti bakwan sayur, di beberapa tempat lebih dikenal dengan sebutan dadar jagung. Bakwan biasanya terdiri atas sayuran, akan tetapi terdapat variasi lain yaitu bakwan udang yang menggunakan udang utuh yang digoreng bersama adonan terigu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakwan jagung udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
