Sedang mencari inspirasi resep pepes udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes udang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Bakar pepes hingga daun pisang pembungkusnya berubah kecoklatan agar lebih wangi. Resep Masakan Pepes Udang Infoikan.com Pernah membuat resep masakan udang asam manis? atau ingin tau resep masakan udang goreng tepung? Siapa sih yang tidak tau pepes, salah satu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Udang menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Udang:
- Gunakan 250 gr Udang
- Ambil 2 Ikat Kemangi
- Gunakan Daun Pisang
- Ambil Secukupnya Royco Ayam
- Sediakan Secukupnya Gula Pasir
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 10 Buah Cabai Merah Keriting
- Ambil 6 Buah Cabai Rawit
- Siapkan 8 Butir Bawang Merah
- Siapkan 2 Siung Bawang Putih
- Sediakan 2 cm Jahe
- Ambil 1 cm Kunyit
- Sediakan 5 Butir Kemiri
Pepes yang satu ini rasanya gurih-gurih pedas. Pepes udang tofu sering menjadi sajian utama pada restoran. Perpaduan antara udang yang kaya Bagi anda yang ingin menikmati pepes udang tofu sendiri dirumah anda bisa mencoba membuat. Udang juga enak loh ternyata kalau dibuat pepes.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Udang:
- Cuci Bersih Udang
- Haluskan semua bumbu halus, garam, gula pasir & royco ayam
- Siapkan wadah lalu campur udang, bumbu halus dan kemangi kemudian aduk rata
- Bungkus dengan daun pisang
- Kukus Selama 30 Menit
- Pepes udang siap untuk disajikan, dibakar lg juga boleh ya bun
Apalagi untuk santapan keluarga di akhir pekan ini. Coba aja liat di video ini untuk cara mengolahnya yang pas. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀. Bagi pencinta seafood di Semarang, memilih menu catering pepes udang menjadi pilihan yang tepat, dimasak dengan campuran tahu yang dipotong. Pepes tahu udang mudah dibuat di rumah. Ambil tahu udang, untuk memudahkan pakai takaran satu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
