Lagi mencari inspirasi resep balada udang petai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balada udang petai yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Balada udang petai enak lainnya. Udah sempet diotak-atik puluhan kali resepnya, intinya sih suka-suka aja soalnya saya termasuk salah satu penganut aliran masaknya Jamie Oliver. hehehe yang rada rustic dan gak suka masakan yang terlalu. Untuk kreasi dalam pembuatan kentang balado tersebut, Anda bisa menambahkan bahan lainnya seperti potongan ati ayam atau ampela, petai, tempe, atau udang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balada udang petai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan balada udang petai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat balada udang petai yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balada udang petai menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Balada udang petai:
- Siapkan 1/4 kg Udang buang kepalanya
- Ambil 1/2 potong papan tempe
- Ambil 1 papan petai, belah 2
- Gunakan Bahan lumuran udang:
- Siapkan 1 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 15 cabai merah keriting
- Sediakan 5 cabai rawit merah
- Ambil 5 siung bawang merah, ukuran sedang
- Siapkan 2 siung bawang putih, ukuran sedang
- Sediakan 1 buah tomat merah
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Ambil Daun salam
- Sediakan Garam
- Siapkan Penyedap
- Siapkan Lada bubuk
- Siapkan 1 sdm kecap / gula merah (optional)
- Gunakan Minyak
Setelah sebelumnya kami membahas tentang Resep Terong Tumis Kecap yang simple dan lezat. Kali ini Resepkoki.co coba menyajikan variasi masakan terong lain yaitu, Terong Balado. Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatera Barat saja, tetapi juga digemari di seluruh nusantara, bahkan sampai di luar negeri. Resep Dan Cara Membuat Tumis Genjer Terasi Pedas..
Langkah-langkah menyiapkan Balada udang petai:
- Cuci bersih udang Lalu lumuri dengan bahan lumuran udang. Tunggu hingga meresap. Sekitar 5 menit
- Setelah meresap goreng udang hingga kecoklatan.. Tiriskan Lalu goreng tempe juga.. Tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga harum. Setelah harum masukan bumbu pelengkap. Tes rasa
- Setelah rasa sesuai selera masukan petai, aduk2.. Setelah petai sudah setengah matang masukan udang beserta tempenya..
Resep Dan Cara Membuat Balada Teri Petai. Masakkan kampung, sambal udang petai , masak lemak pucuk ubi dan kerisi. - Kalau cerita pasal menu orang kampung, memang tak siapa mampu menolak. Walaupun hidangannya ringkas, tapi keenakkan menu kampung ni meresap hingga ke ji. assalamualaikum.hi.harini mood fa sangat sangat lah okay. Lunch tadi siap masak ikan siakap masam manis and sambal udang petai special unt. Tapi jenuhlah bila makan petai nie kan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Balada udang petai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
