Tumis Kailan Udang
Tumis Kailan Udang

Anda sedang mencari ide resep tumis kailan udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kailan udang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kailan udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis kailan udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis kailan udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Kailan Udang menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Kailan Udang:
  1. Sediakan 2 ikat kailan
  2. Siapkan 1/4 gr udang, kupas kulitnya
  3. Ambil 2 butir bakso sapi
  4. Ambil 1/2 butir bawang bombay
  5. Ambil 2 butir bawang putih
  6. Siapkan 1 sdt garam
  7. Siapkan 1 sdt gula
  8. Gunakan 1 sdm saos tiram
  9. Sediakan Lada putih
  10. Gunakan 1/4 butir jeruk nipis untuk membersihkan udang
Cara membuat Tumis Kailan Udang:
  1. Bersihkan udang dengan sedikit jeruk nipis agar tidak amis.
  2. Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan bakso. Tumis sebentar kemudian masukkan udang. Masukkan bawang putih yang telah dicincang. Bumbui dengan garam dan gula. Tumis hingga agak matang.
  3. Masukkan kailan. Bumbui dengan saos tiram dan sedikit merica. Tumis sebentar hingga agak layu, tapi jangan terlalu lama. Sajikan hangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis kailan udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!