Sedang mencari inspirasi resep pepes udang jamur kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes udang jamur kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes udang jamur kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes udang jamur kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Bahan yang Dibutuhkan : Daun kemangi sesuai selera. Bahan yang Diperlukan : Boleh menggunakan udang yang berukuran besar atau kecil. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes udang jamur kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Udang Jamur Kemangi memakai 19 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Udang Jamur Kemangi:
- Siapkan 250 gram udang
- Siapkan 2 sdm jamur kancing iris
- Ambil 1 batang Serai digeprek & iris2 bagian putihnya
- Siapkan 3 sdm santan
- Sediakan secukupnya Kemangi
- Ambil 1 buah tomat di iris2
- Ambil 1 buah tomat di iris2
- Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
- Gunakan Daun pisang & tusuk gigi utk membungkus
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 cabe merah
- Siapkan 2 kemiri bakar
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
Membuat pepes jamur cukup dengan bahan-bahan sederhana: jamur tiram, telur, bawang, dan Lauk dibumbui dengan rempah dan biasanya pakai daun kemangi. Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi. Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas, pepes tahu jamur, pepes tahu teri, dan pepes tahu udang. Ikan kembung ✅ dapat diolah jadi sajian enak dengan cara di pepes.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Udang Jamur Kemangi:
- Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai harum, angkat, sisihkan
- Kemudian udang & jamur kancing iris dicampur rata di bumbu tumisan
- Masukkan irisan serai, tomat, kemangi, santan, garam, gula, kaldu jamur (saya kira2 aja secukupnya), aduk rata
- Siapkan daun pisang yg sudah bersih, letakkan 2 sdm adonan, bungkus & tusuk dgn tusuk gigi
- Kukus di panci kukusan yg sdh panas selama 40 menit
- Pepes udang jamur kemangi siap disantap dgn nasi hangat.. yummyyy..😘
- Masukkan irisan serai, tomat, kemangi, santan, garam, gula, kaldu jamur (saya kira2 aja secukupnya), aduk rata
- Siapkan daun pisang yg sudah bersih, letakkan 2 sdm adonan, bungkus & tusuk dgn tusuk gigi
- Kukus di panci kukusan yg sdh panas selama 40 menit
- Pepes udang jamur kemangi siap disantap dgn nasi hangat.. yummyyy..😘
Simak ✅ resep cara membuat pepes ikan kembung kemangi berikut. Ikan kembung merupakan salah satu jenis seafood yang juga sering digunakan untuk olahan memasak salah satunya adalah pepes ikan kembung. Salah satu pepes yang sangat favorit, yakni pepes udang. Yuk, lihat resep dan cara membuat pepes udang pedas di bawah ini! Ada yang dari ikan, ayam, tahu, hingga udang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes udang jamur kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
