Anda sedang mencari inspirasi resep tumis udang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis udang tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis udang tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis udang tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis udang tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Udang Tahu menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Udang Tahu:
- Gunakan 250 gr udang
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 3 buah tahu
- Siapkan 6 buah cabe merah
- Sediakan 6 buah cabe hijau
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat merah
- Gunakan 1 iris kecil jahe
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Garam
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Udang Tahu:
- Bersihkan udang. Baluri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan.
- Potong2 tahu dan goreng.
- Iris cabe bawang dan tomat. Panaskan minyak goreng, Tumis duo bawang hingga harum, masukkan cabe, tomat dan bumbu lainnya beri sedikit air.
- Masukkan udang, masak hingga udang masak. Campurkan dengan tahu yang sudah di goreng. Sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis udang tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
