Anda sedang mencari inspirasi resep pepes udang rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes udang rempah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes udang rempah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes udang rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Mulai dari pepes tahu udang, tahu dan ikan teri, hingga pepes daun singkong dan ikan asin. Hidangan pepes berbagai bahan ini tidak kalah lezat dan menyehatkan. Bagi yang tertarik, Anda bisa mencoba beberapa resep pepes berbagai bahan, dan membuat kreasi sendiri dengan menambahkan bahan-bahan yang ada di dapur.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes udang rempah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Udang Rempah memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Udang Rempah:
- Sediakan 300 gram udang
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis
- Sediakan 3 Sdm minyak goreng
- Sediakan Daun pisang untuk bungkus secukupnya
- Ambil Bahan yg dirajang:
- Sediakan 3 buah serai rajang tipis(ambil yg lunaknya aja)
- Ambil 5 tangkai daun kari
- Siapkan 10 lembar jeruk purut yg agak muda iris halus
- Gunakan 5 buah belimbing wuluh rajang panjang
- Sediakan 20 butir cabe rawit utuh
- Ambil Bumbu yang dihaluskan:
- Siapkan 15 butir cabe rawit
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 10 butir asam Sunti(bs ganti dgn blimbing wuluh)
Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Lihat juga resep Pepes Udang Rempah enak lainnya. Masakan Aceh yang menurut saya paling gampil dibuat ya ini, tinggal campur bumbu dan udang, bungkus, panggang siap deh di happ😋 #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #cookpadcommunity_langsa #cookpadcommunity_aceh. Bagaimana cara membuatnya, langsung aja simak video yang.
Cara membuat Pepes Udang Rempah:
- Bersihkan udang buang moncongnya dan ekornya.lalu persiapkan bahan yg dirajang dan bumbu.
- Selanjutnya masukan bumbu dalam udang dan bahan rajangan satukan semua aduk hingga rata
- Berikutnya tambahkan 3 Sdm minyak makan dan aduk kembali hingga rata.lalu bungkus dengan daun pisang
- Kemudian panggang diapi sedang.
- Jika sudah matang angkat dan sajikan.
Bakar pepes hingga daun pisang pembungkusnya berubah kecoklatan agar lebih wangi dan sedap. Pepes merupakan salah satu makanan yang identik dengan makanan yang dibungkus menggunakan daun pisang. Dengan bumbu rempah yang berlimpah dan wangi khas dari daun pisang itu sendiri. Uniknya lagi, pepes di beberapa daerah rasanya bisa berbeda dengan ragam bahan utama. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Udang Rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
