Lagi mencari inspirasi resep udang telur asin tanpa telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang telur asin tanpa telur asin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Telur asin tentunya sudah tak asing lagi bagi pencinta kuliner khususnya. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang telur asin tanpa telur asin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang telur asin tanpa telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang telur asin tanpa telur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang Telur Asin Tanpa Telur Asin menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Telur Asin Tanpa Telur Asin:
- Ambil 250 gr udang
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 Bungkus Royko saus telur Asin
- Gunakan Secukupnya Tepung bumbu serba guna (kobe)
- Ambil 1 buah Cabe merah bila suka (bisa lebih)
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil secukupnya Air
Nah, kita coba Royco Ayam Saus Telur Asin untuk hidangan oseng udang. Lihat juga resep Udang 🍤Goreng dengan saus telur asin enak lainnya. Manfaat Telur Asin - Telur asin merupakan salah satu olahan makanan dan telur yang diawetkan dengan cara memberikan garam berlebih. Pengawetan makanan dengan diasinkan ini bertujuan untuk menonaktifkan enzimperombak.
Cara menyiapkan Udang Telur Asin Tanpa Telur Asin:
- Kupas bersih udang kemudian cuci Dan beri perasan jeruk nipis atau lemon diamkan 15 menit kemudian bilas, sisihkan. Potong2 bawang Bombay, cincang kasar bawang putih, potong serong halus cabe merah kriting, potong2 daun bawang kemudian sisihkan (maaf lupa photo).
- Siapkan tepung bumbu dalam piring, masukkan udang Dan balur sampai merata, sisihkan. Siapkan wajan dan beri minyak goreng biarkan hingga benar2 panas. Setelah panas masukkan udang, goreng hingga matang. Angkat dan sisihkan.
- Kurangi minyak sisa menggoreng udang, sisahkan sedikit untuk menumis bumbu. Masukan bawang bombay, bawang putih dan cabe tumis hingga harum, kemudian masukkan bubuk saus telur Asin, aduk rata kemudian beri sedikit air.
- Masukkan udang yang sudah digoreng, aduk hingga udang tercampur seluruhnya dengan saus, Setelah itu angkat sajikan di piring, taburi dengan daun bawang, siap untuk dinikmati 😉
Telur asin ternyata juga bisa dibuat sendiri di rumah. Tanpa menggunakan batu bata atau abu, telur asin masir bisa dibuat hanya dengan air garam. Youtube Zasanah San Proses pembuatan telur asin. Telur asin asli warna kuning telurnya biasanya keorenan/kemerahan. Udang —> gunakan udang ukuran kecil, sangrai dan haluskan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang telur asin tanpa telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
