Anda sedang mencari inspirasi resep pangsit udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pangsit udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pangsit udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pangsit Udang menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pangsit Udang:
- Sediakan 15 lbr kulit pangsit
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bahan isian pangsit
- Siapkan 200 gr udang kupas
- Gunakan 1 buah wortel, parut kasar
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 btr telur utuh
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 btg daun bawang
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Pangsit Udang:
- Siapkan bahan2, kupas udang dan parut wortel dengan parutan keju. Kemudian haluskan udang dan bawang putih dengan chopper
- Kemudian tambahkan garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Masukkan tepung tapioka, wortel dan daun bawang
- Tambahkan minyak wijen dan telur. Aduk rata
- Ambil selembar kulit pangsit, taruh sesendok teh adonan kemudian rekatkan pangsit membentuk bunga (boleh lipat dgn bentuk lain yang dirasa mudah)
- Goreng sampai berwarna kuning kecoklstan, angkat dan tiriskan. Pangsit udang siap dinikmatin
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pangsit udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
